Gerçek Beyin Görünümlü Pasta Nasıl Yapılır?

Bizler ilginç pastalara, şeker hamurları ile pastaların üzerindeki işlenmiş sanata bayılıyoruz. Artık pastahaneden alıp üzerine yazı yazdırınca o pastanın hiçbir özelliği olmuyor. İlla o vıcık vıcık şeker hamuru ile pastayı kaplayıp şekilden şekilde sokmak gerekiyor.

Gitar, fotoğraf makinesi, kalp, çizgi film karakterleri derken gözümüze olağan dışı bir pasta modeli çarptı. Görünümü biraz tiksindirse de tadının harika olduğuna eminiz!

Beyin Pastasının Yapılışı;

Kakaolu kekinizi önce beyin şeklinde kesin;

Ardından aralarına kırmızı renkli gıda boyası ile süsleyin;

Rulo şeklinde hazırladığınız şeker hamurlarını resimdeki gibi kıvırarak pastaya yapıştırın;

Aynen böyle;

Tüm şeker hamurlarını yapıştırdıktan sonra ister reçel ile isterseniz yine kırmızı gıda boyası ile üzerini hafifçe boyayın;

Aynen böyle;